Allergènes
Ananas victoria , cocktail de crevettes et crabe
Crustacés, Céleri, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Sulfite E220 - E228
Bouchée de chapon, marrons, pleurotes
Gluten, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Fruit à coque, Oeufs, Lait à l'exeption de lactose, Sulfite E220 - E228
Boudin blanc nature champagne sans gluten
Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Boudin blanc truffé 3% et champagne sans gluten
Arachides préparées, Oeufs, Lait à l'exeption de lactose, Sulfite E220 - E228
Bûchette bavaroise marrons, mousse chocolat lait, marrons glacés
Gluten, Arachides préparées, Soja, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Bûchette craquant chocolat, mousse chocolat noir et croustillant noisette
Gluten, Arachides préparées, Soja, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Bûchette de foie gras, chapon rôti, toastine sablé pistache
Gluten, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Bûchettes bavaroise exotique, mousse mangue passion et croustillant coco
Gluten, Arachides préparées, Soja, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Buffet du chef
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Buffet froid le convivial
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Buffet haut en couleur
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Buffet passion
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Buffet spécial baptême et communion
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Carbonnade flamande spÉculoos
Gluten, Arachides préparées, Soja, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Lait à l'exeption de lactose, Sulfite E220 - E228
Cassolette de st jacques et gambas, fondue de poireaux safranée crumble aux herbes
Sulfite E220 - E228, Grain de sésame, Noix, Lait à l'exeption de lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides préparées, Crustacés, Gluten
Chapon poché au champagne, pomme fruits rouges, galette de pommes de terre charlotte truffée
Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Cheese cake crevettes gambas fenouil
Gluten, Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Chouquette chapon marrons pleurotes
Gluten, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Cocktail 16 pièces
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Cocktail 20 pièces
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Cocktail 7 pièces
Gluten, Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Cocktail 10 pièces
Gluten, Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Cocktail 12 pièces
Gluten, Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Cocktail 14 pièces
Gluten, Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Cocktail apres thÈse 10 pièces
Gluten, Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Cocktail joyeuses fetes
Gluten, Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Coffret plateau repas du mois
Gluten, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Coffret plateau repas gastronome
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Coffret plateau repas last minute
Gluten, Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Coffret plateau repas poisson
Gluten, Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Coffret plateau repas sans gluten
Gluten, Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Coffret plateau repas vegetarien
Gluten, Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Coffret plateau repas viande
Gluten, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Coquille saint jacques butternut salsa d’épinards
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Cœur de saumon gravelax, mousseline d’agrumes, brochettes de gambas au lard
Gluten, Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Filet de lotte pleurotes, girolles, risotto, patate douce chips de parmesan sauce grand veneur
Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Sulfite E220 - E228
Filet de saint pierre farcie chorizo, salsa asperges, risotto pistache, sauce dieppoise
Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Filet poisson pane
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Hamburger boeuf
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Menu st valentin
Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Mille feuilles de tourteaux mascarpone tomates confites
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Mini croquette de crevettes grises et roses
Gluten, Crustacés, Moutarde, Fruit à coque, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame
Mini mille-feuille de tourteaux mascarpone tomates confites
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Mini moelleux foie gras noix de pécan griottes
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Mini quiche st jacques poireaux amandes grillées
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Oeufs x 6 bio
Oeufs
Pain surprise multisaveurs
Sulfite E220 - E228, Grain de sésame, Noix, Lait à l'exeption de lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides préparées, Crustacés, Gluten
Pain surprise nordique brioché
Gluten, Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Pavé de bœuf en croûte d’amande, pommes de terre paillasson éclats de marrons, poêlée forestière et crosne au jus truffé
Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Plateau 20 mignardises
Gluten, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Fruit à coque, Oeufs, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame
Plateau 20 mises en bouches chaudes
Gluten, Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Plateau 20 mises en bouches froides n°1
Sulfite E220 - E228, Grain de sésame, Noix, Lait à l'exeption de lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides préparées, Crustacés, Gluten
Plateau 20 mises en bouches froides n°2
Sulfite E220 - E228, Grain de sésame, Noix, Lait à l'exeption de lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides préparées, Crustacés, Gluten
Plateau saveurs froides
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Roulade de courgettes st jacques au lard
Crustacés, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Salade cesar
Gluten, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Oeufs, Lait à l'exeption de lactose, Sulfite E220 - E228
Soufflé de saumon sauce écrevisse tuile de parmesan salsa de poireaux
Gluten, Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Tatin de légumes
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Tiramisu de st jacques et chorizo grillé, biscuit cuillère
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Traiteur 7.30€
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Tulipe saumon avocat salade de crabe
Sulfite E220 - E228, Lait à l'exeption de lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides préparées, Crustacés
Verrine de thon gravelax, carottes glacées, mousseline de homard
Gluten, Crustacés, Arachides préparées, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruit à coque, Oeufs, Poisson, Lait à l'exeption de lactose, Noix, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Verrine tartare de mangue , cabillaud mariné, mousseline citronnée
Sulfite E220 - E228, Lait à l'exeption de lactose, Poisson, Fruit à coque, Lupin, Céleri, Soja, Arachides préparées, Crustacés
