Menu St Valentin

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menu St Valentin

Mise en bouche 
Wraps de saumon fumé et ses légumes croquants
Entrée 
Aumônière de foie gras et serrano, salsa d'avocat et agrumes rôtis 
Plat 
Filet de St Pierre vapeur, réduction d'écrevisses , risotto asperges et fondue de blettes
Dessert 
Cœur à partager 
(biscuits dacquois, chibouste vanille, coulant framboise, meringue citron vert)
45€ pour 2 menus 
 

45,00 € / menu pour 2